不管是家庭的油煙管道,還是餐飲行業的油煙管道,只要是長時間使用廚房做飯,都是要定期的去清洗的。因為餐飲行業油煙大,做飯時間長,所以對餐飲油煙管道清洗的頻率是有要求的,我國有相應的法律法規,如果違反要求還會給以行政處罰,但是對家庭的油煙管道清洗就沒有那么高的要求了,這個就看家里做飯頻率了。
餐飲行業廚房的油煙管道入口的地方一米內每天都要清洗。中餐操作間的排煙管道每兩個月就需要清洗一次,還要做好相應的記錄,所以餐飲油煙管道清洗非常重要。所以現在有很大的市場需求,專門做餐飲油煙管道清洗的企業也有很多,大家要選擇公司可靠、 |